-
ان الثوم المعمر من أصغر انواع فصيلة الثوميات التي تشمل البصل، الكراث، و الثوم. أصل الثوم المعمر من اوروبا، آسيا، و اميركا، و هو من النباتات ذات الرائحة القوية و لكنها اقل قوة من البصل و الثوم، و تعيش ...
-
الشمام منخفض السعرات الحرارية، فقط 64 سعرة حرارية لكل 1 كوب. و يحتوي الشمام على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. و هي لا تحتوي على الدهون ، مما يجعلها خيارا ممتازا لتكون ضمن ا ...
-
الخوخ هي فاكهة من فصيلة الدراق. فهي تميل إلى أن يكون لها طعم حلو ولاذع في نفس الوقت، ويمكنك تناولها كما هي أو استخدامها في كمربى. تعتبر فاكهة منخفضة في السعرات الحرارية وتقدم العديد من العناصر الغذائي ...
-
فاكهة السماء تنمو في شرق آسيا, المكسيك, و أمريكا الوسطى, و بوليفيا. و سميت بفاكهة السماء لأن ثمرتها تكون متجهة نحو السماء, و هي ذات فوائد صحية كثيرة جدا حتى أنها اصبحت تصنع على شكل مسحوق لتحضير شراب ف ...
-
الملفوف هو من الخضار التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، والتي تتضمن أيضا القرنبيط و اللفت. الملفوف من الخضار التي يمكن أن تنمو في أي نوع من أنواع التربة ولكن ينمو بشكل جيد في التربة الخصبة - وأكثر خصوبة الت ...
-
فاكهة الصبار ، وتسمى أيضا الصبر في بعد الدول العربية، هو الجزء الصالح للأكل من نبات الصبار، ويمكن إستعماله في السلطات، والحساء أو أكله منفرداً أو في أطباق أخرى. وله فوائد غذائية مماثلة لغيرها من الخضر ...
-
رائحة الموز تقلل من شهيتكوفقا لدراسة أجريت في بمؤسسة أبحاث علاج الشم والتذوق في شيكاغو، شم رائحة بعض الأطعمة عندما تكون جائعا يمكنها خداع الدماغ او تجعله يعتقد بأنك فعلاً تناولت هذا النوع من الطعام فع ...
-
يسمى بالانكليزية Celery هو من الخضار الورقية الشهيرة و تستعمل أوراقه في الطبخ, خاصة في الشوربات فهو يضيف نكهة مميزة للطعام. له فوائد كثيرة منها:- تليين و مكافحة الالتهابات في الجه ...
-
البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ومنخفض في السعرات الحراريةبرتقالة متوسطة الحجم توفر حوالي 69 سعرة حرارية او لا تحتوي على دهون أو بروتين أما كمية الكربوهيدرات فهي 11 غ و 3 غرام من الألياف ال ...
-
من منا لا يحب التفاح بألوانه و اشكاله المتنوعة والغنيه بالفوائد العظيمة التي تعود على جسم الإنسان بالصحة، سنذكر لكم الأن بعضاً من المعلومات المهمة والمفيده عن التفاحالتفاح مفيد في الوقاية من السكتة ال ...