اعشاب

  • فوائد الزعفران

    فوائد الزعفران

    الزيارات: 2963
    الزعفران هو نوع نباتي بصلي من أغلى التوابل في العالم. الجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه الما ...
  • فوائد بذور الكتان

    فوائد بذور الكتان

    الزيارات: 3161
    تعتبر بذرة الكتان احدى أهم المصادر الغنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 الموجودة في الطبيعة وتعطي مجموعة كاملة من الفوائد الصحية.إن زيت بذور الكتان تختلف عن معظم زيوت الخضار من حيث أنها توفر حمض اللينوليك ...
  • فوائد اكليل الجبل (الروزماري)
    كثير من الناس يعتقدون ان عشبة اكليل الجبل هي مجرد عشبة عطرية تستخدم في بعض اكل دول البحر الابيض المتوسط،و لكن ما يجهله الكثيرون ان لاكليل الجبل فوائد عديدة لصحة الانسان.الاكليل الجبل او ما يسمى ب الرو ...
  • فوائد القرفة أو الدارسين
    وقد وجدت الدراسات أن القرفة قد تساعد في تخفيف الالتهابات، و أن لها تأثيرات مضادة للأكسدة، ومكافحة للبكتيريا. لكن من غير الواضح تماما ما هي الآثار المترتبة عن استعمالها على الإنسان.فقد تنوعت الأبحاث، ف ...
  • فوائد حبة البركة

    فوائد حبة البركة

    الزيارات: 2885
    حبة البركة، أو الكراوية السوداء، لها العديد من الفوائد الغذائية، استخدمها الأقدمون في العلاجات الطبية ولا زلنا حتى اليوم نُضيفها إلى العديد من الأطباق كونها غنية بالفوائد الغذائية والصحية. 1- لها خصا ...
  • فوائد الكمون

    فوائد الكمون

    الزيارات: 5393
    كمـون:من أسمائه : سنوت Cuminum Cyminumنبات معروف من العائلة الخيمية، يتميز برائحة نفاذة، وهو من التوابل المشهورة. موطنه الأصلي بلاد الشرق في حوض البحر الأبيض المتوسط والتركستان. الأجزاء المستعملة : ال ...
  • معلومات عن الزعفران و فوائده
    الزعـفــراننبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحم ...
  • فوائد الريحان (Basil) أو الحبق
    ريحان (Basil) أو "الحبق" الريحان بعرف أهل الشام، وربما كانت الهند موطنه الأصلي وهو نبات عشبي عطري من ‏فصيلة الشفويات ‏Labiee , s، زرع للزينة، ارتفاعه حوالي 50 سم، أوراقه بيضاوية ‏معلاقية، ...
  • فوائد الملوخية

    فوائد الملوخية

    الزيارات: 1923
    إذا كنت من الذين يكرهون الدواء، أو لا يستطيعون تعاطي أقراص المسكنات والمضادات الحيوية. أو من الذين يخافون من وخز الحقن، فيكفيك تناول "أكلة ملوخية" لتستريح من آلامك التي احتار في تشخيصها الأطباء، أو فش ...
  • كوب من اليانسون

    كوب من اليانسون

    الزيارات: 4447
    أكد أطباء صينيون  أن إحتساء كوب من اليانسون الدافيء وليس المغلي عقب الاستيقاظ صباحاُ يعد أفضل وقاية من الاصابة البشرية من مرض انفلونزا الخنازيرالذي تفشى في بقاع شتى من العالموذكرت مجلة ( ميديكال ...

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤