فتة فول

layal
  • مشاركة من:
  • layal | February 20, 2013
  • التصنيف:
  • مقبلات
  • الزيارات:
  • 2996
  • كامل الوقت

    50 دقيقة
  • وقت التحضير

    25 دقيقة
  • وقت الطهي

    25 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

200 غرام فول أخضر
1 حبة بصل
1 كوب من مرق الدجاج
1 ملعقة كبيرة شبت
1 كوب لبن زبادي
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 رغيف خبز لبناني
ماء
زيت نباتي

الطريقة

يسلق الفول الأخضر ثم يقشر و يفرم البصل و يقطع الخبز مكعبات

يقلى الخبز في زيت غزير أو يحمر في الفرن ثم يصفى

يخلط اللبن مع الملح و الفلفل الأسود

يحمر البصل ثم يضاف إليه الفول و مرق الدجاج و الشبت و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و يترك على نار هادئة حتى

تمتزج المكونات جيدا

يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بخليط الفول ثم بمزيج اللبن ثم يقدم

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤