بعض من المكونات: 1 خبز إيطالي طويل ومقرمش, 250 غرام زيتون أخضر منزوع البذر, 1 بصلة بيضاء صغيرة الحجم مفرومة, فلفل أسود طازج ومجروش
بعض من المكونات: ملعقتان كبيرتان صويا صوص, عبوه من عجينه السبرنج رولز, ملح, فلفل, جزر وملفوف وبازلاء وبصل وفليفله خضراء مقطعه الى ش...
بعض من المكونات: 1 كغ من الباذنجان المشوي, مغسول ومقشر, حبة فليفلة خضراء, مفرومة فرماً ناعماً, 3 فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
بعض من المكونات: كوبان من الحمص المسلوق أو المعلب, فصان من الثوم مقشران ومهروسان مع الملح , نصف ملعقة شاي من الملح, نصف كوب من عصير الل...
بعض من المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي., 1 ملعقة كمون., 1/2 ملعقة ملح., 1/2 ملعقة فلفل حار مطحون ( شطة )., 1/2 ملعقة ليمون., ...
بعض من المكونات: كيلو باذنجان , ثلث كوب طحينة , 2 سن ثوم مدقوقان , عصير ليمونتين , ماء حسب الحاجة