المقادير
خبز فرنسي يقطع حلقات متوسطة السمك
6 فصوص ثوم مطحونة
زيت زيتون 5 ملاعق طعام كبيرة
جبن موزيريلا (200 غ)
بقدونس مفروم حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة أريغانو
الطريقة
- يقلب الثوم مع زيت الزيتون و البقدونس.
- توزع كمية الثوم على شرائح الخبز.
- يخبر لمدة 2 دقيقه
- ثم ترش جبن موزيريلا على الجانب نفسه.
- و يخبز مرة اخرة لمدة دقيقتين
- تقدم حارة.