المقادير
20 حبة من السبانخ الصغيرة
10 حبات من براعم الذرة الصغيرة
كوب و نصف من الفطر
8 شرائح من البصل
2 حبة طماطم
ملح
فلفل أسود
3 شرائح ليمون
يمكن التزين باستخدام التوت البري و الجوز
الطريقة
يقطع الذرة إلى نصفين و يقطع الفطر و الطماطم إلى شرائح
تخلط جميع مقادير السلطة في إناء ثم تضاف الصلصة المكونة من الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الخضراء و شرائح الليمون و تحرك جيدا ثم تقدم