المقادير
١ خبز محمص مقطع مربعات صغيرة
١ كوب حمص حبوب معلب
١ كوب ذرة حبوب معلب
١ كوب طماطم قطع صغيرة
نصف كوب بقدونس مفروم
الصلصة:
١ روب
٢ م ك طحينة
٢ م ك زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
قليل من الثوم و ملح ، كمون
للتزيين::
سماق
حمص حب
مكسرات
لحمة مفرومة و مقلية
الطريقة
يوضع الحمص و الذرة ،الطماطم ، البقدونس في طبق عميق علي شكل طبقات الخبز المحمص
تخلط مقادير الصلصة جيدا ثم توضع فوق المقادير
تزين فتة الحمص بالسماق وحب الحمص و المكسرات واللحمة مفرومة