المقادير
كيلو اجنحة دجاج مقسومه ويؤخذ الجزء السفلي
اصبع زبده
ملح,فلفل ,شطه
الطريقة
توضع الزبده على النار حتى تصبح سائله
يضاف الملح,الفلفل,والشطه ثم تخلط جيدا مع الاجنحه المنظفه
توضع الاجنحه في صينيه الشواء على درجه حراره200 لمدة 20 دقيقه او حتى تحمر
تقدم مع اي صوص محبب