فطائر السبانخ بالجبن

أبو زيدان
  • كامل الوقت

    10 دقيقة
  • وقت التحضير

    5 دقيقة
  • وقت الطهي

    5 دقيقة
  • الكمية تكفي

    6 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

  • ملعقتا زبدة
  • 3 صرات سبانخ طازجة مقطعة
  • ملعقتا ثوم مفروم
  • ربع ملعقة فلفل اسود
  • مكعب من مرقة الدجاج
  • ملعقة من عصير الليمون
  • كوب جبن مقطع لمكعبات
  • 12 شريحة من عجينة باف بيستري
  • بيضة.

الطريقة

  • حمري السبانخ والثوم بالزبد، ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه.
  • اضيفي عصير الليمون وقلبيه معه ثم ارفعي المقادير من على النار وعندما تبرد اخلطيها بمكعبات الجبن.
  • رقي كل شريحة عجينة قليلا ثم ضعي قليلا من خليط السبانخ والجبن على زاوية العجين واقفليه على شكل مثلث ثم اضغطي على الاطراف بالشوكة.
  • امسحي الوجه بالبيض ثم ادخلي الوجبة الى الفرن على درجة (200) لمدة (30 دقيقة).

ملاحظة

المقادير كافية لتحضير (12 فطيرة)

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • طريقة جميلة تسلم

    ام سميه ام سميهبتاريخ November 20, 2008

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤