مفيد في الحميات الغذائية
كوب واحد من الكوسا يحتوي على 36 سعر حرارية ، و 10% من كمية الألياف التي يحتاجها جسم الإنسان والتي تساعد عمليات الهضم و تمنع عسر الهضم، إضافةً إلى تقليل نسبة السكر في الدم
يخفض نسبة الكولسترول في الدم:
الألياف الغذائية في الكوسا تساعد على خفض نسبة الكوليسترول عن طريق ربط نفسها مع الاحماض التي ينتجها الكبد من الكولسترول لهضم الدهون. وعلاوة على ذلك، فإن الكوسا تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C وفيتامين A الذي يمنع الكوليسترول من الأكسدة في الأوعية الدموية في الجسم، مما يعوق تصلب الشرايين.
الوقاية من السرطان:
لأن الألياف الغذائية يشجع حركة الأمعاء الصحية والمنتظمة، و لأن كميات الألياف عالية في الكوسا وبالتالي تعمل على المساعدة في منع السموم المسببة للسرطان من الاستقرار في القولون.
تزيد من صحة البروستاتا:
تشير الدراسات إلى أن المغذيات النباتية الموجودة في الكوسا تعمل على الحد من أعراض تضخم البروستاتا الذي يؤدي إلى مضاعفات في التبول والوظائف الجنسية لدى الرجال.
تعمل على منع النوبات القلبية والسكتة الدماغية:
كوب من الكوسا يحتوي على اكثر من 10٪ من الكميه التي يحتاجها جسم الإنسان من المغنيسيوم، وهو معدن ثبت فعاليته في الحد من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.