تحايلي .. ريثما تستشيرين الطبيب!
نعم، هناك أطفال لا يحبون اللحم، ومنهم من يرفضه تماماً، فعلى عكس الشائع تصارحنا أمهات قائلات بأن أطفالهن يرفضون تماماً أكل اللحم، فيما اخوتهم أو اخواتهم يطالبون بها.
إذا كان طفلك (أو طفلتك) من هؤلاء فحاولي التصرف بشيء من الحيلة والحذر ريثما تستشيرين الطبيب أو اختصاصية التغذية، فقد يكون كره طفلك لأكل اللحم مشكلة عابرة.
تذكري ايضا أن الأهل الذين يكرهون تناول اللحم، أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، يؤثرون بشكل غير مباشر على أطفالهم الذين يبدأون بتقليدهم من دون وعي في كثير من الأحيان، وعادة ما تعتري هذه الحالة الأطفال بين عمر 4 و7 سنوات.
يمكن للأم أن تتحايل لإطعام طفلها اللحم من خلال الآتي:
ـ هرس اللحم المطبوخ ومزجه بالخضر.
ـ إضافة اللحم المفروم (الناعم) إلى الأرز أو البيض.
ـ تفتيت اللحم المطبوخ إلى قطع صغيرة جداً تخلط بالطعام والخبز.
كما تنصحك أمهات مجرّبات بالتالي:
ـ لا تحاولي إقناع طفلك بأن اللحم لذيذ ومفيد لأنه سيزداد عناداً!.
ـ لا تكذبي عليه عند إطعامه الأكل المطبوخ مع اللحم، بل قولي له إنك راعيت إبعاد قطع اللحم عن الخضر أو الأرز.
هل الأغذية النباتية مناسبة؟
ربما تتساءلين عن فوائد الأغذية النباتية في حال إصرار طفلك على عدم تناول اللحم، وفي هذه الحالة تذكري أنك تقدمين الأغذية النباتية لأطفالك منذ أن يبلغ أحدهم عمر الثلاثة أشهر. تأكدي أيضاً أن أطفالك يتناولون الأغذية التي تنتمي إلى المجموعات التالية:
ـ الحليب ومنتجات الألبان.
ـ الحبوب.
ـ البقول ومنتجات الصويا.
ويجب التأكد من أن عدم تناول الطفل لأية مجموعة من هذه المجموعات، ولأي سبب من الأسباب، سواء لم يستسغ الطعام أو الرائحة أو حتى الشكل، سيشكل نقصاً في ميزانه الغذائي، لذا يجب استشارة الاختصاصي بهذا الشأن.
الفوائد الغذائية
تذكري أن الفيتامينات الأساسية في أغذية طفلك عموما هي:
* الحديد: الذي يتمثل في الخضر ذات اللون الاخضر الغامق، كالسبانخ والقرنبيط الاخضر والبازلاء والفاصولياء الخضراء، كذلك البيض والفاكهة المجففة، بالاضافة الى منتجات حبوب الصويا والكلورن فليكس.
* فيتامين B12: ويوجد في الحليب ومنتجات الألبان، بالاضافة الى حليب الأم.
* البروتين: موجود في البيض والحليب، بالاضافة الى البقول والأرز.
طفل الشهية الضعيفة
أحياناً يكون الطفل ضعيف الشهية أو يكون صعباً في اختياره لما يحب من أطعمة، لذلك يجب التأكد من أن الطفل يحصل على وجبات منتظمة أساسية، بالاضافة الى الوجبات الخفيفة Snak، فالانتظام في الوجبات يساعد على فتح الشهية.
* حاولي مثلا ألا تقدمي لأطفالك أنواعاً مختلفة في الوقت نفسه، بل قدمي صنفاً واحداً في كل مرة، يليه صنف آخر بعد أسبوع.
* ادخال نكهات مختلفة قد تجذب الطفل لتناول وجبته، فقليل من البصل المطحون في إعداد الوجبة، أو اضافة الزبد، أو البقدونس المفروم أحياناً، إلى بعض الأطعمة، كلها تعطي نكهات لذيذة ورائحة مشهّية.
* تذكري ايضا أن البقول مهمة جداً، وغناها بالبروتين سيعوض طفلك شيئاً ما عن تناول اللحوم، لذا لا تترددي أبداً في تقديمها للطفل، فبعض الأمهات يخشين ذلك خوفاً من أن تسبب الغازات وآلام المعدة، لكن تذكري أنها البديل للحوم، وان جسم الطفل سيعتاد عليها، والتعود سيمنع عنه الأذى.
* اتبعي حدسك دائماً في تغذية طفلك، وابعدي القلق والتوتر، فشهية الصغار كالكبار تمر أحياناً في فترة نشاط وركود وهكذا.
* استشيري الطبيب إذا ما لاحظت شحوباً على بشرة طفلك، أو أنه يرفض الكثير من الأطعمة وبمختلف أشكالها ومذاقاتها.