الخضروات و الفواكه

  • فوائد الكرنب (الملفوف)
    - الكرنب:الكرنب من الخضراوات المشهورة والتى تستخدم لغرض الطهى، وأيضاً معروفة لخواصها الطبية (حيث يُقال أن الكرنب يحتوى على موادى كيميائية تمنع الإصابة بمرض السرطان).وترجع استخداماته المتعددة إلى العصر ...
  • زيت الزيتون اسرار واعجاز
    لأول مرة في التاريخ اجتمع ستة عشر من أشهر علماء الطب في العالم في مدينة روما في الحادي والعشرين من شهر أبريل عام 1997 ليصدروا توصياتهم وقراراتهم الموحدة حول موضوع "زيت الزيتون و غذاء حوض البحر المتوسط ...
  • لماذا يأكل القرد الموز !
    فكر العلماء كثيراً وفكروا..لماذا يأكل القرد الموز !ولماذا القرد دائماً نشيط؟؟!! ولا يجلس بالأرض,بس ينقز من شجرة إلى أخرى؟؟!!  أجروا التجربة تلو الأخرى على القرد و موزه...إلى أن توصلوا إلى حقائق ع ...
  • البرتقال

    البرتقال

    الزيارات: 3876
    فى الشتاء البارد يطيب تناول البرتقال، و يكون كوب عصير البرتقال هو الواقي من نزلات البرد الشديدة، و يا حبذا لو بعض الكيك بالبرتقال ليمر الشتاء بسلامالبرتقال شجرة السعادةالصينيون هم اول من عرفوا البرتقا ...
  • الرمان

    الرمان

    الزيارات: 2773
    ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم ، وما زال اليهود يستعملون الرمان في بعض طقوسهم الدينية ، عرف الرومان والاغريق والفراعنة الرمان ، وظهر ذلك في نقوشهم على جدران المعابد والمنحوتات . وأصل الرمان من آسيا و ...
  • الثوم: هل هو نافع أم ضار؟
    لم يخطر على بال بفرلي سيموندس قوة مفعول الثوم، قبل قضائها ليلة كاملة تتلوى من مغص في الأمعاء إثر تناولها وجبة طعام إيطالية تحتوي على الثوم. ودهشت سيموندس عندما شخص طبيبها حالتها بتسمم في الكبد سببها ع ...
  • الأفوكادو و فوائده

    الأفوكادو و فوائده

    الزيارات: 3819
    تعتبر ثمرة الأفوكادو وجبة غذائية متكاملة، لذا تفضل العديد من الأمهات فطام أطفالهن على الأفوكادو المهروس. الأفوكادو ثمرة غنية بالبوتاسيوم وفيتامين (أ) كما يُستخدم فى علاج بعض اضطرابات الجلد، ولب الثمرة ...
  • الأناناس

    الأناناس

    الزيارات: 3018
    الأناناس فاكهة إستوائية لا تنبت إلا في المناطق الإستوائية.الأناناس ذو شكل هرمي الشكل و مميز وملفت للنظر لذيذة الطعم ويمكن تحويل محتواه إلى عصير . ويملك اللون الأصفر الخفيف ((الليموني)) اكتشفت لأول مرة ...
  • المشمش - قمرالدين

    المشمش - قمرالدين

    الزيارات: 2774
    للمشمش أنواع عديدة أشهرها الحموي وتشتهر به مدينة حماة السورية, والبلدي, والقيسي, والتدمري واللوزي والعجمي. يعرف المشمش علميا باسم Psunus armeniaca .المشمش هو نبات شجري مثمر يبلغ طول الشجرة حوالي 15 مت ...
  • جوز الهند

    جوز الهند

    الزيارات: 2929
    من فصائل النخيل وفي الوطن العربي تشتهر بزراعتها محافظة ظفار في سلطنة عمان وذلك دون سواها من مناطق السلطنة الأخرى، وذلك نظرا لطبيعة جوها وموقعها المطل على المحيط الهندي.وتتميز هذه الشجرة العريقة بأنها ...

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤