المقادير
- خس
- بشر تفاحة خضراء
- شرائح سميكة من الجبنة المالحة
- جوز محمص
- ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أبيض
- زيتون
الطريقة
1- يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .
2- إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع .
3- نتبل السلطة بالليمون و الزيت والملح و الفلفل الأبيض و يمكن أن تزين بالزيتون الأخضر.