المقادير
نصف كيلو لبن
ملح حسب الرغبة
كوب ونصف الكوب من الماء
مكعبات ثلج
ليمونة طازجة
الطريقة
- أولاً نحضر خلاط أو مكسر ونضع فيه اللبن والماء.
- نعصر الليمونة والملح ونضع عصير الليمونة في الخلاط مع جميع المقادير ونخلط لمدة نصف دقيقة.
- من ثم نصبه في الكؤؤس ونضع فوقها مكعبات الثلح وبالصحة والهناء.