المقادير
4حبات خيار
حبتين بندورة
8 اوراق خس مقطعه
ملعقتين طعام زيت الزيتون
ملعقتين طعام زعتر ناشف
علبة لبنة صغيرة
ليمونه معصورة
ملح حسب الرغبة
الطريقة
1- قطعي الخيار و البندورة الى قطع صغيرة
2- ضعي الخيار و البندورة والخس في وعاء التقديم وقليه جيداً وتبليه بعصير الليمون مع الملح.
3- ثم ضعي فوقه اللبنة ورشي عليها الزعتر وزيت الزيتون