المقادير
2 بيض
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيلا
¼ ملعقة كبيرة ملح
6 قطع من خبز التوست
1/8 ملعقة كبيرة قرفة
½ ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
- نخلط البيض ونسكب الحليب والفانيلا
- نضيف السكر - الملح - القرقة ونخلط الى ان تذوب جيدا
- ننقع الخبز لمدة 30 ثانية على كل وجه
- نسخن المقلاة ونضع الزيت ومن ثم نقلي كل وجه لمدة 45 - 60 ثانية الى ان يصبح لونه ذهبي
- ويقدم مع السيرب الخاص بالبان كيك او نرش السكر المطحون