المقادير
1 كجم فاصوليا خضراء
ليمون
زيت زيتون
توابل حسب الرغبة
الطريقة
تسلق الفاصوليا في ماء لمدة نصف ساعة ثم تصفى وتوضع في طبق للتقديم
يوضع عليها زيت الزيتون والليمون والتوابل حسب الرغبة
توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل الأكل
ملاحظات
ممكن أكلها ساخنة بدون وضعها في الثلاجة ولكنها باردة أطيب وألذ, وممكن يؤكل معها بصل أخضر.