أطباق بحرية

النصيحة الأولى من منظمات الصحة تكمن في أنه يجب على الإنسان أن يأكل وجبتين أسبوعيا من الأكل البحري على أنواعه، وذلك لفوده العديدة لجسم الإنسان. فالأكل البحري بطبيعته هو مصدر غذاءي غني لإحتوائه على البروتين والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، اضافتهاً إلى اميجا -٣ وهي المادة الغذائية المفيدة لقلب الإنسان.

  • الكاليماري المقلي

    الكاليماري المقلي

    الزيارات: 3279

    تحتاج إلى

    25 دقيقة
    بعض من المكونات: كمية من الكاليماري (الحبار) المنظف, 2 بيض مخفوقه , 2 ملعقه كبيره من الحليب السائل, 2 فص ثوم مطحون, رشّة فلفل الأسو...
  • سمك هامور بالفرن

    سمك هامور بالفرن

    الزيارات: 4198

    تحتاج إلى

    70 دقيقة
    بعض من المكونات: 1 سمكة هامور أو اي نوع تحب, 1 رزمة بقدونس مغسولة ومفرومة ناعم, 1 رزمة كزبرة مغسولة ومفرومة ناعم, 1 رزمة شبت مغسولة ومفرومة ن...
  • كبه سمك

    كبه سمك

    الزيارات: 3132

    تحتاج إلى

    60 دقيقة
    بعض من المكونات: 1 كوب برغل أسمر ناعم, 1 بصل , 1 كوب سمك هامور فيلية, ملح و فلفل أبيض , 1 ملعقة صغيرة كمون, 1 ملعقة صغيرة كزبر...
  • سمك مشوي

    سمك مشوي

    الزيارات: 4237

    تحتاج إلى

    85 دقيقة
    بعض من المكونات: , 1 سمكه بلطي منظفه وزن كيلو او نصف - يمكن إختيار أي نوع سمك للحشي, 1 بصله كبيره , 3-5 فص ثوم , 1 ليمون , 1 كوب ك...
  • سمك مشوي بالفرن

    سمك مشوي بالفرن

    الزيارات: 3208

    تحتاج إلى

    35 دقيقة
    بعض من المكونات: - سمك فيليه, - بصل ابيض, - بصل اخضر, - زيت زيتون, - ملح , - كمون , - روزماري , - بهارت , - بودرة ب...
  • صيادية السمك مع صوص الدقوس

    تحتاج إلى

    70 دقيقة
    بعض من المكونات: , 3-4 كيلو فيله سمك هامور, 5 كاسات رز بسمتي, 7 بصلات متوسطة , زيت للقلي, ملح بهار فلفل أسود بهاراات سمك كمون توم ليمون ب...
  • سالمون ماسالا

    سالمون ماسالا

    الزيارات: 3385

    تحتاج إلى

    55 دقيقة
    بعض من المكونات: أربع قطع من فيليه السالمون أو اي نوع سمك مفضل, بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة, ملعقتين كبار كزبرة خضراء مفرومة خشن, ملع...
  • سلمون مشوي مع الزنجبيل

    تحتاج إلى

    35 دقيقة
    بعض من المكونات: 2 ملعقة طعام مايونيز, 2 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم, 2 ملعقة طعام لوز مطحون ناعماً, 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا, 1 ملع...
  • كبة الربيان

    كبة الربيان

    الزيارات: 3373

    تحتاج إلى

    35 دقيقة
    بعض من المكونات: كيلو ربيان , 2 كوب طحين أرز , 2 كوب طحين رقم 2 ( الخباز) , كزبرة خضراء، مفرومة , بصل حسب الرغبة, ثوم مفروم حسب...
  • مطبق زبيدي

    مطبق زبيدي

    الزيارات: 3760

    تحتاج إلى

    60 دقيقة
    بعض من المكونات: - كيلو سمكة هامور أو زبيدي متوسطةالحجم , - زيت , - 3-4 أكواب أرز منقى ومغسول ومنقوع في ماء بارد مع قليل من الملح ثم يصفى

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤