-
بعض من المكونات: 1 رغيف كبير خبز عربي , 1 كلغ أو 1 دجاجة كاملة , 6 كوب أو 1500 مل ماء , 100غ أو 1 بصلة صغيرة، مقطّعة إلى مكعبات , 4 مكعب مر...
-
بعض من المكونات: ¼ ك لحم مفروم خشن , 1 بصل متوسطة الحجم , 2 فص ثوم , ½ فلفل أخضر حراق , 10 حبات بندورة حمراء مقشرة مق...
-
بعض من المكونات: 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم , ربع كوب بازيلاء (اختياري) , ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة , ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل...
-
بعض من المكونات: بصلة كبيرة مفرومة فرما ناعما , 2/1 كيلو فاصوليا(طازجة أو مجمدة) منزوعة القمع ومقطعة لأجزاء صغيرة , 4 حبات بندورة منزوعة القشرة...
-
بعض من المكونات: حبة جوز هند متوسطة الحجم, ملح خشن, زيت للقلي, ورقة زبدة , صينيةللخبز, قشارة بطاطا...
-
بعض من المكونات: 1 كيلو باذنجان , 1 كوب لحم مفروم مقلي (عصاج), زيت نباتي للقلي, ربع كوب ثوم مقشر, 4 حبات طماطم, ملح وبهارات...
-
بعض من المكونات: 2 ونص كيلو برغل ناعم, 2 كيلو لحم بقر مفروم ناعم (هبرة), ضمة بقدونس مفرومه, 2 حبة طماطم, مسحوق فلفل احمر (حسب الرغب...
-
بعض من المكونات: , 4 بصل مقطع حلقات منقوع في ماء , طحــين , 2 بيضة مخفوقة , نصف كوب حليب , بقسماط , ملعقة صغيرة بصل بودرة <...
-
بعض من المكونات: , 8 اجنحة دجاج , 2 كوب دقيق ابيض , 2 كوب دقيق لكافة الاستخدامات , 2 ملعقة صغيرة و نصف ملح , ملعقة صغيرة بابريك...
-
بعض من المكونات: بيضة كبيرة , ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج , ملعقة الى ملعقة ونصف صغيرة من الخردل الجاف , كأس الى كأس وربع من...