-
بعض من المكونات: باذنجان مقشر اقلام ومقلي في زيت غزير , , الحشوة:, لحم مفروم , بصله مع زيت ثم نضع اللحمه ثم البهارات والقرفه المطحو...
-
بعض من المكونات: 1 كيلولحم مفروم , - 2 بصلة كبيرة , - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) , - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) , - 3 ح...
-
بعض من المكونات: كيلو لحم مع العظم , 2/1 كيلو هريس (قمح) , بهارات حب (الهيل-الدارسين-ورق الغار), مكعبين ماجي, ملح, ماء, سك...
-
بعض من المكونات: , 2 كوب أرز طويل الحبة, 3/4 2 كوب ماء, 4 ملعقة كبيرة زيت, 2 ملعقة صغيرة ملح, 2 فص كبير ثوم مهروس, 1 كوب با...
-
بعض من المكونات: ½ بصلة, 28 جرام زبدة, 57 جرام أرز ذو حبة طويلة, 118 مل خلاصة مرقة الدجاج, ملعقة شاي جبن بارمزان مبشور, ...
-
بعض من المكونات: 4 أصابع نقانق , جبنة حلوم مقطعه مكعبات كبيرة, 1/2 كوب زيتون أخضر محشي, ثوم مطحون , زيت زيتون , بقدونس, 2 م...
-
بعض من المكونات: نصف كيلو كبده دجاج ( الكميه تكفي شخصين ), بصله كبيرة مفرومه فرم ناعم., فصّين ثوم مفرومين, قرنين فلفل أخضر حرّاق, ع...
-
بعض من المكونات: -باذنجان مقطع شرائح ومقلى فى زيت غزير ثم يوضع على ورق نشاف, -صنوبر محمص, -صلصة البشاميل, -صلصة طماطم مبهرة ومملحة ومتسبكة
-
بعض من المكونات: 4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طولياً), 2/1 كوب لبن رائب, 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم, 1 ملعقة صغيرة ثوم ...
-
بعض من المكونات: • ملعقة طعام ونصف زيت نباتي (أو زيت زيتون), • 1 بصلة كبيرة مفرومة, • 1 ورقة غار, • 1 فص ثوم (متوسط الحجم) مهروس, • 1 ملعقة...