مقبلات

  • يلنجي بالزيت (ورق عنب)

    تحتاج إلى

    80 دقيقة
    بعض من المكونات: نصف كيلو ورق عنب, كوبين من الرز المنقوع والمغسول , ضمة بقدونس مفرومة ناعم, اربع ملاعق كبار نعناع مفروم, حبة بصل ...
  • الكريمة الحامضة   Sour Cream

    تحتاج إلى

    5 دقيقة
    بعض من المكونات: 1 ½ كوب كريمة سائلة للخفق, ½ كوب لبن (لبن رائب او لبن مخيض)...
  • مخلل البصل

    مخلل البصل

    الزيارات: 3417

    تحتاج إلى

    30 دقيقة
    بعض من المكونات: 2 كيلو بصل صغير جداً ., 3 أكواب ملح الطعام ., 5 أكواب خل أبيض ., ملعقة كبيرة ملح طعام ., ملعقة طعام سكر ., ملع...
  • الجبن الأبيض المحمص

    الجبن الأبيض المحمص

    الزيارات: 3851

    تحتاج إلى

    0 دقيقة
    بعض من المكونات: 800 جم من جبن البري الأبيض الفرنسي , , 100 جم من عين الجمل المطحون , , 200 جم من فتات الخبز , , 100 جم من الطحين , <...
  • الدجاج باللوز

    الدجاج باللوز

    الزيارات: 4816

    تحتاج إلى

    30 دقيقة
    بعض من المكونات: - حبتان من البطاطس مسلوقتان ., , - دجاجة., , - جزرة مبشورة., , - كوسة مبشورة., , - فصوص ثوم مبشورة...
  • القاورما

    القاورما

    الزيارات: 18298

    تحتاج إلى

    65 دقيقة
    بعض من المكونات: 4 كيلو و نصغ الكيلو لحم هبرة, 4 كيلو و نصف الكيلو دهن, ملعقة طعام فلفل الأسود ملعقة طعام من البهار نصف كوب من الملح ملعقة طعام...
  • اجنحه الدجاج الحاره

    اجنحه الدجاج الحاره

    الزيارات: 4125

    تحتاج إلى

    75 دقيقة
    بعض من المكونات: 1 كيلو اجنحه دجاج, 3 ملاعق كبيره كاتشب, 2 فص ثوم مهروس , 1 بصله صغيره , 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون, 2 ملعقه...
  • المكدوس -  المقدوس الشامي

    تحتاج إلى

    130 دقيقة
    بعض من المكونات: 3كيلو باذنجان اسود صغير , 1/4 ثوم مقشر , كاسه صغيرة ملح, كيلو زيت زيتون, جوز مقطع يشكا خشن, فلفل احمر مفروم نا...
  • زيتون اخضر مخلل

    زيتون اخضر مخلل

    الزيارات: 4473

    تحتاج إلى

    30 دقيقة
    بعض من المكونات: 1 كيلو زيتون أخضر كبير , 4 ملعقة كبيرة كرفس ( ورق ) مقطع قطعاً رفيعة , 5 فص ثوم , 2 جزر مبشور , 3 فلفل حار, 1 ...
  • طريقه عمل العرايس

    طريقه عمل العرايس

    الزيارات: 9246

    تحتاج إلى

    60 دقيقة
    بعض من المكونات: نصف كيلو لحمه مفرومه , 3 حبات طماطم مبشوره , بصله كبيره مبشوره , 5 ارغفه خبز عربي , قرن فلفل حار, بصل اخضر مفر...

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤