وصفة المارينارا صوص

inca78
  • مشاركة من:
  • inca78 | August 30, 2014
  • التصنيف:
  • صلصات
  • الزيارات:
  • 1110
  • كامل الوقت

    50 دقيقة
  • وقت التحضير

    5 دقيقة
  • وقت الطهي

    45 دقيقة
  • الكمية تكفي

    6 شخص
تقدم المارينارا صوص مع الباستا او ممكن طبخها مع الربيان,المأكولات البحرية و الدجاج.

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

— ١ ملعقة طعام زيت زيتون.
— ٨ حصوص ثوم مقطعة شرائح.
— ٤ اوراق من الريحان الطازج مقطعة .
— ٢ علبة من الطماطم المعلبة المقطعة مع العصير داخلها، وزن الواحدة ٧٩٣ غرام .
— ٢ ملعقة شاي من الملح.
— ٢ ملعقة شاي من خل البلسميك.

الطريقة

— نضع زيت الزيتون في قدر غميق على درجة حرارة منخفضة.
— نضيف الثوم و نقلبه مدة ٣ دقائق حتى يصبح ذهبي اللون مدة ٣ دقائق.
— نضيف الطماطم مع العصير داخلها ، نرفع الحرارة ،نترك المزيج يغلي ثم نضيف الملح.
— نخفض درجة الحرارة و نترك الطماطم يطهى مدة ٤٥-٥٠ دقيقة .

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤