المقادير
ربع كيلو روبيان او قريدس
ربع باكيت معكرونة صغيرة
3 جزرات مبروشة
خس مفروم
1 فص ثوم
نصف علبة ذرة
ملح
ملعقة طعام خل
4 ملاعق طعام مايونيز
ملعقتان صلصة فرنسية برتقالية
ملعقة زيت زيتون
الطريقة
يسلق الربيان او القريديس جيدا و يصفى،تسلق المعكرونة و تصفي، ثم تضاف الى باقي المقادير و تقلب جيدا.
تقدم باردة و تزين باوراق الخس.