رستو اللحم بالخضار

Ayda
  • كامل الوقت

    150 دقيقة
  • وقت التحضير

    30 دقيقة
  • وقت الطهي

    120 دقيقة
  • الكمية تكفي

    8 شخص
وصفة تقدم في المناسبات الخاصة

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

*قطعة روستو وزن كيلو أو قطعتين
*بهارات :هال,قرفة,كاري,فلفل أسود,ملح
*فنجان صغير خل وصويا صوص
*بصلة متوسطة الحجم,قرن فلفل حر
*كوب كبير بازيللا وجزر وبروكلي
*حبتين بطاطا

الطريقة

* قبل ليلة,نضع البهارات والملح والخل والصويا صوص على الروستو ونتركها بالثلاجة
*في اليوم التالي نضع الروستو والبصلةالمقطعة الى شرائح والفلفل وقليل من الزيت في وعاء مناسب ونغطيها بالفويل ونضعا في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعتين حتى ينضج
*نسلق الخضار ونضيفها حول الروستو ونتركها ربع ساعة بالفرن مع الروستو
*عند التقديم نقلي البطاطا المقطعة إلى مكعبات ونزين بها الروستو

ملاحظات

*ممكن تقديم أرز مفلفل مع الروستو

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • انا بدي اعزم حالي واولادي عندك على هذه الوصفة...
    يسلموا ايديك

    ندوش ندوشبتاريخ May 09, 2009

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤