المقادير
علبة كيك سرالي
ثلاثة أرباع كوب كريمة
3 أكياس جيلي كرز
3 ملاعق سكر
في حال عمل الكريمه في المنزل:
2 كيس دريم ويب
2 قيمر حجم صغير
6 قطع جبن كيري
نصف كوب حليب سائل
الطريقة
يقطع كيك السرالي لقطع صغيرة حتى يتم تغطية قاع قالب الكيك.
يتم غلي كيس واحد من الجيلي في كأس واحد من الماء و تركه جانباً إلى أن يبرد قليلاً.
تخلط الكريمة (أو المكونات البديلة) مع السكّر و الجيلي في خلّاط العصير، و يتم صب الخليط في قالب الكيك.
يتم إدخال القالب للثلاجة لكي يجمد قليلاً.
يتم غلي كيسين من الجيلي في كأس و نصف من الماء، و يتم تركها لتبرد.
يتم صب الجيلي في قالب الكيك بعد إخراجه من الثلاجة، و من ثم يتم إدخالها للثلاجة لكي تبرد من جديد، و يمكن تزيينها بالكرز.