سمك علي الطريقه البورسعيدي

mony
  • كامل الوقت

    40 دقيقة
  • وقت التحضير

    20 دقيقة
  • وقت الطهي

    20 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص
الطبق ده مصري لذيذ من محافظه بورسعيد اللي هي عندنا اصل السمك

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

4 سمكات بوري متوسطه الحجم
بصله كبيره مكعبات
2 حبه طماطم مقطعه مكعبات
2حبه فلفل اخضر مكعبات
ملح/فلفل/كمون
معلقتين خل
2فص ثوم مفروم
معلقتين زيت ذره
شرائح طماطم وفلفل للتزيين
4حبه بطاطس حلقات

الطريقة

تخلط جميع المقادير فيما عدا البطاطس وشرائح الطماطم والفلفل
نقوم بحشو
السمك بهذه التتبيله
توضع في صينيه بها قليل من الزيت وكوب من الماء
ترص حلقات البطاطس وتجمل بالطماطم والبصل والفلفل وتوضع علي نار متوسطه ثم في الفرن وبالهناء والشفاء

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • تسلم ايدك وشكرا على الطريقه سهله شكرا..

    Anonymous ام ايمنبتاريخ January 02, 2009

  • مشكورة يأخت على الأكلة الرائعة المصرية وياريت أكل من صميم مصر كده علطول

    أمانيبتاريخ December 23, 2007

  • مشكورة يا اخت MONY لكن عندي تعليق بسيط و هو انه يجب ان نستعمل الليمون حتى نتخلص من رائحة السمك و الزنخة بتاعته

    سلام

    hadeel_albahrain hadeel_albahrainبتاريخ December 06, 2007

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤