المقادير
اربع كاسات ملفوف مبشور
قليل من الجزر المبشور
معلقه بصل ابيض مفروم صغير
ربع كاس مايونيز
معلقتين وثلث سكر
معلقتين حليب سائل
معلقتين لبن سائل
ثلاثه ارباع معلقه خل ابيض
معلقه وربع عصير ليمون
ربع معلقه صغيره ملح ورشه فلفل اسود
الطريقة
يمزج السكر مع الملح والفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيدا حتي يصير المزيج متجانس
يضاف الملفوف والجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيدا
تغطي السلطه وتترك بالثلاجه مده ساعتين قبل تقديمها