المقادير
سلطة الفاصولياء مع الذرة والمانجا
علبة فاصوليا حمراء
علبة ذرة حلوة تصفى
حبة مانجا مقطعة مكعبات
حبة طماطم
حبة أفوكادو مقطعة مكعبات
باقة بصل اخضر تقطع الى حلقات ناعمة
نصف باقة معدنوس يثرم الاوراق والسيقان
2 عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
الطريقة
تصفى الفاصولياء الحمراء والذرة من الماء
تخلط الفاصوليا والذرة والبصل الأخضر و المانجا والأفوكادو و الطماطم، وسيقان وأوراق البقدنوس،
يخلط عصير الليمون والزيت و قليل من الملح والفلفل في وعاء.
ومن ثم يصب على خليط الذرة ( اذا احسستي ان كمية الليمون والزيت قليل فزيدي عصير ليمونة واحدة وملعقة كبيرة
زيت )
يترك في الثلاجة لمدة تصل الى ساعة او اكثر ويقدم باردا