الخضار المشكل

hadeel_albahrain
  • كامل الوقت

    15 دقيقة
  • وقت التحضير

    5 دقيقة
  • وقت الطهي

    10 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

١ كيس خضار مشكل (400جم)
١ ثمره بطاطس
١ م ك بصل مفري ناعم
١ م ص زيت
١ م ص ملح خفيفة جدا
١ م ص كمون
١ م ص فلفل أسود
١ م ص قرفة
١ م ص زعتر
نصف كوب مرقة دجاج أو ماء

الطريقة

توضع كل المقادير في وعاء يحتوي على مرقة دجاج أو ماء على نار هادئة الحراره حتى النضج, يمكن اضافه الماء عند الحاجة

ثم يضاف الزعتر الي الخضار المشكل و الكمون و يقلب الخليط جيدا

و يقدم الخضار المشكل بعد اضافه القليل من الزعتر اليه

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤