المقادير
¼ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا
1 كوب طحين
1 ¼ كوب لبن مخيض (يمكن ان نستبدله بالحليب)
1 بيض
الطريقة
نضع السكر - بايكربونات الصودا - الطحين في وعاء
نخلط البيض مع اللبن في وعاء اخر ونبدأ بسكبه فوق خليط الطحين ويخلط جيدا
نسخن المقلاه وندهها بالزيت او الزبدة ونضع قطاعة على شكل القلب ومن ثم نضيف مقدار ملعقتين كبيرة الى ان تظهر فقاقيع نقلبها على الجهه الأخرى ويقدم مع الفواكة واما يرش بالسكر البودرة او بالسيرب الخاص بالبان كيك
ملاحظات
عيد حب سعيد للجميع انشاء الله وصفاتي نالت اعجابكم :)