المقادير
1 جزر
1 فلفل أخضر
1 فلفل أحمر
1 فلفل أصفر
1/4 كاجو
نصف دجاج مسحب
نصف باكيت نودلز(معكرونه رقيقة) حجم الشعيرية
علبة فطر
كوب صويا صوص
1 بصل
الطريقة
نقطع الخضار كلها شرائح (Slices) البصل والجزر والفلفل الأخضر والأصفر والأحمر .
يتم تقطيع الدجاج الى شرائح (Slices)
يسلق النودلز بالماء والزيت والملح.
يقلب الدجاج الى أن ينشف ومن ثم يحمر بالزبدة.
نضيف البصل والبهارات ورشة ملح الى الدجاج ويقلب الى أن يذبل.
نضيف جميع الخضار الى الدجاج والبصل ونضيف الفطر المقطع.
نقلي الكاجو ونضعه فوق الدجاج والخضار.
نضيف الصوصا صوص وملعقة صغيرة من دبس الرمان.
وأخيراٌ نضع خلطة الدجاج الى المعكرونة المسلوقة واذا كانت بحاجة الى المزيد من الصوصا صوص نضيفه فوقها.
ملاحظات
يمكن إستعمال الجمبري (الروبيان) بدل