المقادير
8 حبات بندورة مقطعه من النصف
2 فص ثوم
أوراق روزماري او زعتر
خل ابيض
خل تفاح
زيت زيتون
الطريقة
نحمي الفرن على درجة حرارة 120
نضع البندورة المقطعه من النصف في صينية الخبز
نقطع الثوم الى شرائح ونوزعه على البندورة
نسكب الخل الابيض وخل التفاح وزيت الزيتون
ندخله الفرن لمدة 2-3 ساعات الى ان تطرى البندورة
وتقدم مع الستيك الدجاج او اللحمه