خبز الرجيم

hadeel_albahrain
  • كامل الوقت

    25 دقيقة
  • وقت التحضير

    10 دقيقة
  • وقت الطهي

    15 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

-1 كيلو دقيق قمح
- 20 جرام ملح
- 50 جرام زيت ذره
-100جرام دقيق أبيض محسن
- 300 جرام رده - نخالة القمح
- 20جرام خميره
- ماء للعجن

الطريقة

1 - نضع الخميره بالماء الدافئ حتى تتخمر.
2 - نأخذ الدقيق + الرده + الزيت + الملح + الخميره ثم نعجنهم بالماء حتى تتماسك الالعجينة و تصبح جامدة نوعا ما.
3 - نقطع العجينه حسب الرغبه ونتركها ترتاح لمدة 3 ساعات
4 - نفردها فوق الرده (النخاله) ونضعها في صينيه.
5 - تخبز في فرن حامي

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤