المقادير
½ كوب زبدة
1 كوب شوكلاته مقطعه
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 بيض
1 بياض بيض
¾ كوب طحين
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 160 وندهن صينية الخبز بالزيت
نذوب الشوكلاتة ونخلطة بالزبدة ونتركه جانبا ليبرد
نخلط السكر - الفانيلا - رشة الملح - نضيف اليه بيض تلو الاخرى الى ان تختفي ومن ثم نضيف بياض البيض والطحين الى ان يمتزج الخليط جيدا
نسكب الخليط في صينية الخبز وندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او الى ان ندخل الشوكه في النصف وتخرج نظيفه
نأخذ قطاعه على شكل قلب ويقدم مع البوظه او الكريما