المقادير
1 خبز فرنسي
3 ملعقه كبيرة زيت زيتون
2 صدور دجاج بدون عظم
1 خس امريكي
مقادير الصلصة:
1 فص ثوم
قطعه من جبنة البارميزان
5 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
الطريقة
نحمي الفرن ونأخذ الخبز ونقطعه ونضع زيت الزيتون ونشويه الى يصبح مقرمش
نأخذ الدجاج ونشويه على الشوايه لمدة 10 – 15 دقيقه على كل جهه نقطع الدجاج شرائح
نحضر الصلصه بخلط جميع المكونات مع بعض
نبشر جبنة البارميزان بالقشارة
نقطع الخس باليد بشكل خشن ونضع الخبز والدجاج ونخلطهم
نضع الجبنة المبشورة ونسكب الصلصه