المقادير
- 15 حبة بندورة صغيرة الحجم
- 1/2 كوب جبن أبيض
- 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى اجزاء صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة شبث
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
الطريقة
تجوف البندورة بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة.
توضع ثمرات البندورة المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها البندورة.
تغطى ثمرات البندورة بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
تدخل بالفرن لمدة 10 دقائق