المقادير
-1 علبة تونة كبيرة
-1ملعقة مايونيز
-1 حبة بيض مخفوق
-1/4 كوب شوفان كويكر
-1/2 كوب سمسم
-ملح ,فلفل حسب الرغبة
الطريقة
1-في وعاء متوسط اهرسي التونة بالشوكة حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الشوفان والمايونيز وتبلي بالملح والفلفل واخلطي جيدا .
2- شكلي الخليط الي أصابع بمقاس 2 أنش ثو اغمسيها في البيض ثم في السمسم واضغطي برفق حتى تتغطى تماما
3- اقلي الأصابع في الزيت حتى تصبح ذهبية