سلطة البطاطا والنقانق

rubaza3lan
  • مشاركة من:
  • rubaza3lan | September 25, 2007
  • التصنيف:
  • سلطات
  • الزيارات:
  • 2807
  • كامل الوقت

    25 دقيقة
  • وقت التحضير

    25 دقيقة
  • وقت الطهي

    0 دقيقة
  • الكمية تكفي

    1 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

700 جم بطاطا مقشرة
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة ليمون
ملعقة مسطردة
حبة بصل أحم صغيرة مقطعة
حبة شمندر قطع
فلفل احمر حار مقطع
350 جم نقانق مقطع
4 فروع كرفس شرائح رفيعة

الطريقة

- اسلقي حبات البطاطس إلي إن تنضج , اتركيها حتى تبرد قليلا , وقطعيها شرائح ثم ضعيها في صحن التقديم .
- ضعي في طبق أخر زيت الزيتون والبصل المقطع والخردل وعصير الليمون والفلفل الأحمر , امزجي الخليط جيدا وأضيفيه إلي البطاطا .
- اطبخي النقانق وقطعيها إلي قطع رفيعة بعد إن تنضج , ثم أضيفيها إلي البطاطا وزينيها بالكرفس والشمندر المقطع وأوراق النعناع والجرجير .

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤