حامض حلو

FoodieMoodie
  • كامل الوقت

    20 دقيقة
  • وقت التحضير

    10 دقيقة
  • وقت الطهي

    10 دقيقة
  • الكمية تكفي

    4 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

سبانخ
3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
3 ملعقة كبيرة عسل
3 ملعقة كبيرة لبن
2 صدر دجاج
1 حبة رمان
½ كوب كاجو
1 رأس بصل مقطع إلى شرائح
¼ كوب عصير ليمون
ملح

الطريقة

1   نغسل السبانخ ونقطعه إلى قطع متوسطة الحجم.
2   نقطع الدجاج إلى أصابع ثم ننقعها باللبن وملعقة دبس الرمان وملعقة عسل وملعقة زيت نباتي لمدة ساعة.
3   نحمص الكاجو في مقلاة على نار متوسطة دون إضافة أي نوع من الزيوت.
4   نشوي قطع الدجاج في مقلاة غير لاصقة على نار مرتفعة دون إضافة أي زيوت حتى تصبح ذهبية اللون.
5   نخلط السبانخ مع البصل و الكاجو المحمص.
6   نتبل السلطة بالليمون ودبس الرمان والعسل ثم نضع فوقها قطع الدجاج ونزين بحبات الرمان.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • وصفه رائعة

    الف شكر

    أمووله أموولهبتاريخ August 16, 2010

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤