اقراص البطاطا

amoolah85
  • كامل الوقت

    35 دقيقة
  • وقت التحضير

    20 دقيقة
  • وقت الطهي

    15 دقيقة
  • الكمية تكفي

    3 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

حبتان من البطاطا ذات الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
بعض البقدونس للتزين
قرشلة (بقسماط)
زيت للقلي

الطريقة

اسلقي البطاطا جيدا.

قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع اضافة الملح والفلفل.

اضيفي البيض مع التقليب باليد.

بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة.اغلي الزيت في المقلاة.

شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم نغمسها بالبقسماط واقليها بالزيت.

زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً.

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني
  • تسلم ايديكي انا هلق رح اجربها لانو لذيذه شكلها شكرا

    فااطمه فااطمهبتاريخ August 28, 2009

© جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤