المقادير
ماء
لبن مجفف (حليب بودرة)
بلح أسود
الطريقة
- يغسل البلح جيداً ويقشر .
- يوضع في الخلاط ويضاف الماء حتى يغطي نصف الكمية الموجودة بالخلاط تم يضاف إليه ملعقة كبيرة من اللبن (الحليب) المجفف.
- يخفق الخليط.
ملاحظات
يمكن إضافة المكسرات والثلج مع العصير