المقادير
4 اكواب حليب كبيرة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقتان كبيرتان نشاء
ملعقة صغيرة فاتيللا
لوح شوكلاتة سادة
4-6 ملاعق كبيرة سكر
علبة قشطة أو كريما جاهزة حسب الرغبة
الطريقة
يوضع الحليب في وعاء عميق ويترك مقدار نصف كوب جانبا
يضاف السكر والفانيللا والكاكاو إلى الحليب ويسخن لدرجة الغليان.
نمزج النشاء مع نصف كوب الحليب المتبقي ونضيفه إلى المزيج الساخن ونحرك باستمرار حتى يتكاثف قليلا .
نسكبه في أكواب ونضيف له الشوكلاتة السادة بعد بشرها.
نقدمة ساخنا
ملاحظات
ممكن ان نزينه بالقشطة أو الكريما الجاهزة