المقادير
نصف كيلوا كفته
2 ملعقة رب البندورة
2 بصل مقطع جوانح
2 كاسة رز بسمتي
2 مكعب ماجي
ملح حسب الحاجة
الطريقة
تبهر الكفته وتعمل على شكل دوائر وتوضع في الفرن حتى تنضج
نضع في طنجرة 3 كاسة ماء مع 2 مكعب ماجي حتى يغلى ويقلى البصل حتى يتحمر ويضاف الى مرقة الماجي حتى يغلى ونضيف اليها دوائر الكفته ونقوم بغليها قليلا وبعدها نضيف رب البندورة اليها ونغليها مع رب البندورة
وصحتين وعافية
ام عمر