المقادير
2 صدرين دجاج مسحب
3 فصوص تومه مهروسه
علبه كريما جاهزه للطبخ
علبه معكرونه فتوتشيني
3 ملاعق زبده
فطر حسب الذوق
2 معلقتين كبيره ريحان
ملح وفلفل اسود
الطريقة
نسلق المعكرونه بماء مغلي وفيه القليل من الملح لمده 7 دقائق .
نقطع الدجاج لقطع صغير ونقليها في الزبدة مع الثوم حتى تبدا في الاحمرار نضع عليها الفطر ونقليهم حتى النضوج . ثم نضع عليها المعكرونه ونصب عليهم الكريما ونتركهم ليغلو قليلا لمده دقيقتين ثم نضيف الريحان والملح والفلف وتقدم سا خنه.