المقادير
نصف كوب ماء
3 ملاعق حليب بودره
كوب ونصف دقيق
3 بيضات
3 ملاعق فانيليا
معلقتين بيكنج بودر
كوب سكر
كوب صغير من الزيت
3 ملاعق جيلي فراوله
للتغطيه:
12 حبه جبنه كيري
كوب سكر بودره
معلقه ونصف فانيليا
علبه كريمه خفق
الطريقة
-تخلط المقادير الجافه سويا
-يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الاطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف وتمزج حتي تتجانس المكونات
-خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه
-حضري صينيه مدهونه زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الابيض ثم رشي الخليط الاحمر بشكل عشوائي وحركيه بالشوكه
-تخبز علي درجه حراره 180درجه مئويه في الرف الاوسط حتي تنضج
-تخفق مقادير التغطيه جيدا وممكن اضافه جيلي الفراوله للحصول علي اللون الاحمر
-تزين الكيكه بعد ان تبرد بالتغطيه والفراوله الطازجه