القرع العسلي الحلو

mony
  • مشاركة من:
  • mony | November 14, 2007
  • التصنيف:
  • حلويات
  • الزيارات:
  • 3243
  • كامل الوقت

    15 دقيقة
  • وقت التحضير

    15 دقيقة
  • وقت الطهي

    0 دقيقة
  • الكمية تكفي

    2 شخص
هذا الطبق من مصر لذيذ وسهل ويمكن عمله بعده نكهات (الفانيليا-القرفه-ماء الزهر)

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

1كيلو قرع عسلي
1كوب سكر
2 معلقه كبيره دقيق
واحد ونصف كوب حليب
2معلقه كبيره سمن او زبد

فانيليا
جوز هند
مكسرات

الطريقة

يقشر القرع ويقطع قطعا صغيره وينقع في السكر لمده نصف ساعه
يسلق القرع ويصفي مع الاحتفاظ بالماء المتبقي من السلق
يقلب الدقيق والسمن علي النار ويضاف الحليب والماء المصفي ويضبط السكر(بشاميل
مسكر وقوامه خفيف شويه)
يرص في صينيه مدهونه نبدا بالبشاميل اولا ثم القرع والمكسرات ثم باقي القرع والبشاميل وتوضع في الفرن وبالهناء والشفاء

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤