قطايف روعه

samsam
  • مشاركة من:
  • samsam | February 25, 2010
  • التصنيف:
  • حلويات
  • الزيارات:
  • 3506
  • كامل الوقت

    15 دقيقة
  • وقت التحضير

    10 دقيقة
  • وقت الطهي

    5 دقيقة
  • الكمية تكفي

    1 شخص

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير

3 كوب طحين
3 كوب حليب سائل
ملعقه صغيره خميره فوريه

الطريقة

1- ننخل الطحين ثم نضيف اليه الخميره ونخلطهم معا جيدا

2- نضع الحليب في خلاط العصير ونضيف اليه الطحين ونخفقهم معا جيدا

3- نسكب الخليط في اناء عميق ونغطيه ونضعه في مكان دافئ حتى يختمر (مدة ساعه تقريبا)

4- نسكب الخليط في ابريق حتى يسهل علينا عملية السكب

5- نسكبه في مقلاة ساخنه على نار خفيفه ونتركها حتى يجف سطحها (لن تأخذ العمليه أكثر من دقيقه لكل قرص)

6- نرفعها بواسطة مجحاف بلاستيك حتى لا نخدش المقلى

7- تكرر العملية حتى ننتهي من الكمية

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤