البقلاوة الناشفه

فااطمه
  • كامل الوقت

    70 دقيقة
  • وقت التحضير

    30 دقيقة
  • وقت الطهي

    40 دقيقة
  • الكمية تكفي

    8 شخص
اكله ممتازة ومفيده اتمنى انكم تجربوها

أرسل إلى صديق

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

المقادير


صفار بيضتين
225 جرام زبدة
1كوب حليب بحرارة الغرفة
1ملعقة شاي بيكنج بودر
2 1/2 كوب دقيق أو أكثر حسب حاجة العجين
صفار بيضة لدهن الوجه
الحشوة :
بياض بيضتين
1كوب سكر
1 ملعقة شاي قرفة
1كوب جوز أو فستق حلبي مفروم
رشة كبش قرنفل حسب الرغبة


الطريقة




الحشوة:

· اخفقي البياض مع السكر قليلا ثم أضيفي باقي المقادير.

العجينة:

· اخلطي مقادير العجينة مع بعضهاحتى الحصول على عجينة .

· اصنعي منها ثلاث كرات واتركيها لترتاح مدة 30 دقيقة.

· ادهني صينية فرن قياس 34- 38 سم بالزيت.

· افردي كرة فوق سطح مرشوش بالدقيق للحصول على دائرة بحجم الصينية وضعيها في الصينية.

· رشي فوقها نصف كمية الحشوة.

· افردي الكرة الثانية وابسطيها فوق الحشوة السابقة ثم رشي فوقها باقي الحشوة.

· افردي أخيرا الكرة الثالثة وضعيها فوق الحشوة وادهني الوجه بصفار بيضة.

· قطعي الرقاقات في الصينية إلى مربعات.

· حمريها في الفرن الساخن مسبقا.

ملاحظات

اكله رائعه

التعليقات

هل ترغب في إضافة تعليق؟

إذا كنت مشترك من قبل إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  إنضم الان للحصول على حساب مجاني

    © جميع الحقوق محفوظة، كل بيت ٢٠١٤