المقادير
نصف كوب نخالة
ثلاث ارباع كوب حليب
ثلث كوب زبدة ذابة
كوب و نصف طحين
2 ملعقة شاي مسحوق بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
تنقع النخالة في الحليب ثم تضيف البها الزبدة و تخلط جيدا
تضاف الى العجينة الطحين و الملح و بيكنج باودر و تخلط جدا حتى تتماسك العجينة.
تفرد و ترق وتقطع الى قطع.
تخبز في درجة حرارة 450 لمدة 12 دقيقة.