المقادير
عجيبه السمبوسك تقطع إلي مربعات ( المباعه عند راعي السمبوسك)
حليب نستله
توفي
جوز مطحون خشن
الطريقة
1- تقلى شرائح السمبوسك بالزيت على نار هادئه حتى تصبح شقراء
2- تصفى الشرائح من الزيت و تصف في الصواني
3- يسكب فوق كل قطعه قليل من حليب النستله
4- يوضع فوق الحليب قليل من التوفي فوق كل قطيعه
5- تزين كل قطعه بالجوز
ملاحظات
يقدم مع القهوه العربيه